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SOMMERROLLEN

„End of summer“-Rolls

Sommerrollen sind nicht nur knackig und lecker, sondern sehen mit der richtigen Füllung aus frischem Obst und Gemüse auch noch wunderschön bunt aus. Im Rahmen des 1000 GUTE GRÜNDE Workshops kreierten die Teilnehmer:innen gemeinsam süße und herzhafte „End of summer“-Rolls mit den dazu passenden Dips und lernten, wie diese für das „perfekte Food-Foto“ ansprechend und dekorativ auf dem Teller angerichtet werden.

 
 

WORKSHOP-LEITER:INNEN

 
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Philipp Gakstatter

Philipp ist der kreative „Genusskünstler“ der Initiative „Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe“. Er kreiert Konzepte und Rezepte für verschiedene Events und begleitet diese mit dem Food- & Flowertruck der Initiative, um Menschen vor Ort für Obst und Gemüse zu begeistern.

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Lisa Krause / / Social Media Managerin „Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe“

Lisa ist Social-Media-Managerin und der kreative Kopf hinter den Kanälen von „Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe“. Ihre Begeisterung für frische grüne Produkte teilt sie gerne mit den Followern auf Instagram und Facebook.